عکس کیک یخچالی جان قرتی طور
هانیه خاکسار
۱۱
۲۹۹

کیک یخچالی جان قرتی طور

۱۱ تیر ۹۷
کیک یخچالی جان قرتی طور
تی تاپ ها رو یک سانت یک سانت برش دادم
داخل ظرف سلفون کشیدم و دیواره و کف ظرف چیدم ظرفم گرد ساده بود
یک ق غ آرد /یک ق غ پودرکاکائو /یک چهارم لیوان شکر +۲ق غ شکر رو باهم کامل مخلوط کردم بعد یک لیوان شیر کاملا سرد اضافه و خوب مخلوط میکنیم و روی حرارت میذاریم ب غلظت فرنی برسه بعد ۲۵گرم کره و کمی وانیل اضافه و شعله رو خاموش میکنیم کمی از سس کف ظرف میریزیم(زیاد نریرید خمیر میشه در حد یک ق م)بعد بیسکوییت رو چیده و روش از ‌کرم تا داغه میریزیم و تا آخر ادامه میدیم بعد به مدت حداقل ۸ ساعت میذاریم داخل یخچال بعد با شکلات رنده شده تزیین و سرو میکنیم
...